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万葉歌手、辻友子のブログへようこそ! http://tomoko.ciao.jp
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みなさま、

あけましておめでとう御座います。

今年は、徐々に回復に向かっている自分が

さらに、元気を取り戻し、歌手活動を充実させたいと思います。

よろしくお願いいたします。

また、ブログを読んで下さっておりますみなさまを始め

世界中の貧困生活を強いられたり、戦争に巻き込まれていく子供たちの

健康と幸せを、お祈りいたします。

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一年というのは、何と早いものだろう。

後半、私は、ズッド~ンと、落ち込み全ての事に対する

意欲が無くなった。

辛かった。

今、新年を迎えるにあたり、亀のような歩みで、

もう一度、立ち上がろうとしている自分が、

このまま、元にいやそれ以上に意欲に満ち満ちた

年を迎えられるよう、祈っている。

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昨日は、本当の月命日(25日)ではないけれど、

いつものメンバーで、いつものように、

滞りなく、師匠 藤岡宣男に向けて、祈りを捧げた。

あれから、幾年立ったのだろう。

時の速さに愕然とする。

毎日私は、師匠 藤岡宣男に祈っている。

お願い事も沢山する。

きっと、向こうで煙たがっているだろう。

それでも、藤岡さん

よろしくお願い申し上げます。

藤岡宣男の命  さきはえたまえ まもりたまえ みちびきたまえ

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月日の経つのはなんと早いことでしょうか?

暢気に、「万葉たまゆら」に「秋の雑歌」など書いているうちに

冬将軍は到来していました。

今日から、寒いんですと・・・・

コートや、マフラーや、帽子やら

ソロソロ出番です。

私も、万葉たまゆら」の「秋の雑歌」を冬バージョンに変えねば・・・

みなさ~ん、くれぐれもお体に気をつけて・・・

インフルエンザも早めの到来だそうですから・・



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寒さが見に沁みる季節となってきた。

こういう時は、わたしの家人の家の

定番。だご汁が登場である。

野菜は、その季節のものをたっぷり入れる。

里芋、人参、大根、椎茸、さつま芋、小松菜・・・など

何でも入れちゃう。

でもなんといっても美味しいのが、

手作りの麺である。

中力粉に塩を少しと、温かいお湯で

真中に入れて、まわすように混ぜる。

だんだんと形になってきたら、最初に大きく丸く

形を整えて、それを太めの親指ぐらいに

ちぎって丸めてゆく。

野菜などが、煮えたところで、その太めの

団子をてでちぎれないように、うまぁく

のばして、割いてゆく。

これが、細く割ければ割けるほど、

良いそうである。

団子と言うか麺はすぐ火が通るので

あまり炊きすぎず、味噌を溶かしていれる。

そして、ねぎを散らして、大きなおわんに注いで頂く。

体はポッカポカ。

みなさんもいちどお試しあれ

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