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万葉歌手、辻友子のブログへようこそ! http://tomoko.ciao.jp
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昨夜は、主人が水炊きを作ってくれた。

慣れない手つきで大胆に野菜を切っていた。

主人は、手羽元からもも肉と、煮立たせていく

私は、鳥のもも肉を使用。後、鳥のひき肉を

つみれにして、作って行く。

同じ水炊きと言っても、それぞれの家庭のやり方

があるんですね。

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